El Estrés prolongado y la Fatiga Adrenal
Mi profesión, la medicina, es muy bonita y al mismo tiempo exigente. Trabajar en el hospital y en mi consulta conlleva retos como muchas horas…
¿Se puede ser vegetariano sin ser vegetariano?
Cuando pensamos en opciones alimenticias, hay una marea de etiquetas que pueden abrumarnos; nos falta información, voluntad o simplemente convencimiento. Como muchos ya sabéis yo…
Nutrición e inflamación
La inflamación es un proceso natural que ocurre en nuestro cuerpo. Es un mecanismo de defensa que nos protege de agentes extraños y dañinos. En…
Mascado y bien mascado. ¿Por qué es tan importante masticar bien los alimentos?
Hoy vamos a hablar de los beneficios de masticar suficientemente aquello que comemos. Es un hábito que podemos incorporar para mejorar nuestro estado de salud.…
HOLA,
SOY ANA
Médica y consultora nutricional
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Durante los últimos 15 años he trabajado en distintos hospitales haciendo una medicina que no me satisfacía plenamente.
Por eso ahora trabajo de manera diferente.
Trato de conocer al paciente de una manera integral para descubrir la raíz de sus problemas, identificar sus características únicas y así poder diseñar un plan acción individualizado, holístico y efectivo.
